Alicante

Puerto Salinas

€19,00

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Vino con una nariz amplia y una boca envolvente. Tanino integrado.

FICHA

D.O.:	Alicante
Bodega:	Bodegas Sierra Salinas
Envejecimiento:	Crianza
Añada:	2013
Variedad:	Alicante Bouschet, Monastrell, Petit verdot
Graduación:	15%
Puntuación Peñín:

CATA

Nariz:	Fruta Negra, Balsámico, Café
Boca:	Redondo, Aterciopelado, Fresco
Vista
Capa alta:
Capa media:	Rojo picota
Capa baja:
Maridaje:	Guisos de carne, Pastas suaves, Pizza

ELABORACION

Suelo:	Calizo pedregoso
Clima:	Mediterráneo
Vinificación:	Maceración en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aproximadamente
Crianza:	Crianza 12 meses en barrica de roble francés

El tiempo a dotado de complejidad y a la vez ha dejado aromas de fruta negra( moras, arándanos)que mantienen la marca varietal intacta. Detalles de regaliz negro, tierra mojada, retama y apuntes de vainilla. Boca con señorío. Tanino noble.

€7,60

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