La Gomera
Deforastera
€21,00
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Vino sencillo con aromas a fruta blanca.
FICHA |
D.O.: | La Gomera |
Bodega: | Mario Rodríguez |
Envejecimiento: | Joven |
Añada: | 2019 |
Variedad: | Forastera gomera |
Graduación: | 13,5% |
Puntuación Peñín: |
CATA |
Nariz: |
Cítricos, Fruta Tropical, Floral |
Boca: | Fresco, Ligero, Simple |
Vista |
|
Capa alta: |
|
Capa media: | Amarillo paja |
Capa baja: |
|
Maridaje: |
|
ELABORACION |
Suelo: |
Volcánico |
Clima: | Atlántico |
Vinificación: |
Fermentación en depósitos de acero inoxidable |
Crianza: |
En depósito hasta su embotellado |
Uva única en el mundo. Esta bodega intenta que no se pierda está variedad. En la isla está plantada el 85%. Aromas conjuntados de fruta de hueso como albaricoque, melocotón ,pera de San Juan tiene un toque almendra fresca.Entrada seca con sensación dulce.
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