Alicante

Bala perdida

€8,00

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Vino con ligero aroma especiado y boca aromas a fruta compotada.

FICHA

D.O.:	Alicante
Bodega:	Bodegas Arráez
Envejecimiento:	Crianza
Añada:	2019
Variedad:	Garnacha Tintorera
Graduación:	13,5%
Puntuación Peñín:

CATA

Nariz:	Balsámico, Frutos rojos, Hierbas aromáticas
Boca:	Sedoso, Carnoso, Amable
Vista
Capa alta:	Rojo Rubí
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:	Quesos suaves, Comida de Oriente Medio

ELABORACION

Suelo:	Arenoso calizo
Clima:	Mediterráneo
Vinificación:	Fermentación en depósitos de acero durante 20 días aprox.
Crianza:	Crianza de 4 meses en barricas de roble americano y húngaro

Vino con aromas frescos y varietales. Ligero toque ahumado por el paso de la barrica. Aromas de frutos del bosque maduros que recuerdan a la mermelada. Paso sedoso y agradable.

€7,60

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