Rioja
Amaren Tempranillo y Graciano
€28,00
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Notas de frutos rojas y negra. Carácter balsámico, monte bajo, tomillo, laurel.
FICHA |
D.O.: | Rioja Ca |
Bodega: | Bodegas Amaren |
Envejecimiento: | Crianza |
Añada: | 2017 |
Variedad: | Tempranillo, Graciano |
Graduación: | 14,5% |
Puntuación Peñín: | 93 |
CATA |
Nariz: |
Especias, Frutos Rojos, Hierbas Aromáticas |
Boca: |
Amplio, Potente, Jugoso |
Vista |
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Capa alta: | Rojo picota |
Capa media: |
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Capa baja: |
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Maridaje: |
Pescados azules, Verduras, Pizza |
ELABORACION |
Suelo: |
Arcillosa y arcillo-calcáreo alguna zona cascajo |
Clima: | Continental |
Vinificación: |
Se crian en roble por separado. Ambos vinos realizan la maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano |
Crianza: |
14 meses en barricas bordelesas de 225 litros. 65% roble francés y 35% roble americano |
Es un vino honesto, fragante, con notas bien definidas de frutos rojos y hierbas aromáticas a romero, tomillo, laurel . Fondo de grafito. Y toque de regaliz típico de la variedad tempranillo. Tiene buena estructura en boca con una acidez media-alta. Taninos importantes bien pulidos. Tiene carácter frutal y un carácter largo.