Valdeorras

Pekado Mortal Valdeorras

€9,50

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Nariz muy expresiva,notas ha frutas de hueso.

FICHA

D.O.:	Valdeorras
Bodega:	Bodegas Carballal
Envejecimiento:	Joven
Añada:	2020
Variedad:	Godello
Graduación:	13,5%
Puntuación Peñín:

CATA

Nariz:	Fruta de Hueso, Herbáceo, Sauco
Boca:	Carnoso, Equilibrado, Graso
Vista
Capa alta:
Capa media:	Amarillo paja
Capa baja:
Maridaje:	Quesos suaves, Guisos con pescado, Pescados azules

ELABORACION

Suelo:	Arenoso
Clima:	Atlántico
Vinificación:	Fermentación en inoxidable
Crianza:	Crianza sobre lías finas

Interesante despliegue de matices, en los que destaca fruta de hueso, flores blancas y finas hierbas. Voluminoso en boca, envolvente, con un fino amargor. Muy persistente.

€7,60

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