Alicante

Mas de Sella

€27,50

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Vino mediterráneo. Fresco, amplio con toques a frutas del bosque y toque ahumado por la crianza en barrica.

 

 FICHA

  

D.O.: Alicante
Bodega: Bodegas Mas de Sella
Envejecimiento: Crianza
Añada: 2014
Variedad: Garnacha tintorera, Syrah
Graduación: 14,50%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Frutos Rojos, Frutal, Vainilla
Boca: Fresco, Sabroso, Goloso
Vista
Capa alta: Rojo cereza
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:
Carnes blancas, Arroces

 

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Pedregoso. Subsuelo calizo con zonas de arcilla
Clima: Mediterráneo
Vinificación: ESeparación en tanques por variedades
Crianza: Crianza en barricas de roble francés usadas durante 12 meses

  

Entrada en boca dulce, tanino equilibrado. Con una acidez agradable que envuelve la boca. Toques ahumados pero muy sutiles.