Méntrida
Castillo de Belarfonso
€9,50
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Vino toques de mermelada de frambuesa.
FICHA |
D.O.: | Méntrida |
Bodega: | Bodegas Canopy |
Envejecimiento: | Roble |
Añada: | 2019 |
Variedad: | Garnacha Tinta |
Graduación: | 14,5% |
Puntuación Peñín: |
CATA |
Nariz: |
Frutos Rojos, Ahumado, Hierbas Aromáticas |
Boca: |
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Vista |
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Capa alta: |
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Capa media: | Rojo picota |
Capa baja: |
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Maridaje: |
Pizza, Quesos suaves |
ELABORACION |
Suelo: |
Granítico |
Clima: | Mediterráneo con influencia continental |
Vinificación: |
Fermentación alcohólica en inoxidable. Realiza la maloláctica en barrica. |
Crianza: |
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El vino Castillo de Belafonso es un tesoro enológico que evoca la rica herencia de la tradición vitivinícola. Producido con pasión y dedicación en las históricas tierras del Castillo de Belafonso, este vino ha conquistado a los amantes del buen vino con su elegancia y carácter distintivo. En este artículo, descubriremos qué hace que el Castillo de Belafonso sea tan especial y por qué es una elección esencial para aquellos que buscan un viaje en el tiempo a través de cada sorbo.
El Castillo de Belafonso cuenta con una larga historia en la producción de vinos de calidad. Herederos de técnicas ancestrales, los viticultores de esta bodega han preservado la esencia de la tradición vitivinícola, combinando métodos artesanales con las últimas innovaciones.
El Castillo de Belafonso ofrece una experiencia sensorial única. Con notas frutales, especiadas y de madera bien integradas, este vino tinto deleita los sentidos con cada sorbo. Su carácter suave y elegante lo convierte en un placer para paladares exigentes.
Este vino representa a la perfección las garnachas de la Sierra de Gredos. Muestra al máximo su potencia frutal de cerezas y arándanos.Y su complejidad de notas florales y monte bajo. Buena estructura. Tiene un tanino amable y frutal. Sutiles notas de ahumados. En retro nasal es un vino persistente.
Cada botella de Castillo de Belafonso es el resultado de un proceso de elaboración meticuloso. Las uvas son seleccionadas a mano y sometidas a una cuidadosa vinificación. El envejecimiento en barricas de roble confiere complejidad y equilibrio a este vino, asegurando una calidad excepcional.