La Mancha

Marqués de Toledo

€5,50

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Vino con con notas herbáceas e hinojo.

 

 FICHA

  

D.O.: La Mancha
Bodega: Bodegas Lozano
Envejecimiento: Joven
Añada: 2021
Variedad: Verdejo
Graduación: 12%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Fruta tropical, Fruta de hueso, Hinojo
Boca: Fresco, Ligero, Seco
Vista
Capa alta:
Capa media: Amarillo paja
Capa baja:
Maridaje:
Ensalada, Pescados blancos, quesos suaves

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Arcilloso-calcáreo
Clima: Mediterráneo
Vinificación: Fermentación de depósitos de acero inoxidable
Crianza: Sigue en su depósito hasta el embotellado

  

Nariz representativa de la variedad a hinojo, manzana amarilla y hierba recién cortada. La boca es jugosa y seca, se mantienen los aromas anisados fiel un poco amargo típica de la variedad.