Valencia

Juan de Juanes

€5,50

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Notas a frutos negros con ligeros toques tostados.

 

 FICHA

  

D.O.: Valencia
Bodega: Anecoop Bodegas
Envejecimiento: Roble
Añada: 2020
Variedad: Petit verdot
Graduación: 14%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Fruta Negra, Floral Tostados
Boca: Jugoso, Redondo, Carnoso
Vista
Capa alta:
Capa media: Rojo cereza
Capa baja:
Maridaje:
Guisos de carne, Comida Tex-Mex, Pastas contundentes

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Arcilloso
Clima: Mediterráneo
Vinificación: Fermentación en depósitos de inoxidable
Crianza: 7 meses en roble francés y americano

  

Vino intenso con fruta marcada típico de la variedad como es la cereza negra, grosella negra, arándanos. Variedad autóctona de Burdeos que desprende frescura, elegancia. Toques ahumados. Tanino estructurado.Sutil toque de grafito típico de la variedad.