Ribera del Guadiana
Attelea
€14,50
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Vino equilibrado en nariz y boca. Toques tostados de la crianza en barrica. Notas a fruta compotada.
FICHA |
D.O.: | Ribera del Guadiana |
Bodega: | Bodegas Ruiz Torres |
Envejecimiento: | Crianza |
Añada: | 2018 |
Variedad: | Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
Graduación: | 15% |
Puntuación Peñín: |
CATA |
Nariz: |
Especias, Fruta Negra, Tostados |
Boca: | Jugoso, Sedoso |
Vista |
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Capa alta: |
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Capa media: | Rojo cereza |
Capa baja: |
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Maridaje: |
Comida Tex-Mex, Comida hindú, Quesos con permanencia |
ELABORACION |
Suelo: |
Pizarra |
Clima: | Mediterráneo continental |
Vinificación: | Maceración máxima 10 días en depósito de acero inoxidable |
Crianza: |
Envejecimiento 6 meses en barricas de roble francés |
Vino honesto. Vino que triunfa entre quienes buscan un trago de fruta y los tostados de la madera la crianza ha sido equilibrada porque mantiene ese peso de la fruta madura y de frutas del bosque muy sabroso en boca. notas de cacao, café, cuero y ciruelas maduras. Paladar carnoso y elegante.