Alicante

Sinto Centella

€35,00

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Vino mediterráneo. Fresco, suave con gusto persistente. Aroma a madroño y toques tostados.

 

 FICHA

  

D.O.: Alicante
Bodega: Bodegas Mas de Sella
Envejecimiento: Reserva
Añada: 2915
Variedad: Cabernet Franc
Graduación: 15,2%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Frutos Rojos, Frutal, Vainilla
Boca: Aterciopelado, Carnoso, Amable
Vista
Capa alta:
Capa media: Rojo Cereza
Capa baja:
Maridaje:
Pizza, Comida criolla, Comida Tex-Mex

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Pedregoso. Subsuelo calizo con zonas de arcilla
Clima: Mediterráneo
Vinificación: Vinificación por separado
Crianza: Tinos de 400 litros. 10 meses en barrica francesa

  

Vino fresco, toques de fruta negra ; ciruelas, arándanos, moras.Toques balsámicos de monte mediterráneo, romero, cantueso.