Terra Alta
Rebels de Batea
€17,00
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Vino franco, puro, fragante que pretende representar el paisaje.
FICHA |
D.O.: | Terra Alta |
Bodega: | Bodegas Torres |
Envejecimiento: | Crianza |
Añada: | 2019 |
Variedad: | Garnacha tinta |
Graduación: | 14,5% |
Puntuación Peñín: | 89 |
CATA |
Nariz: |
Frutos Rojos, Hierbas Aromáticas, Tostados |
Boca: |
Aterciopelado, Goloso, Carnoso |
Vista |
|
Capa alta: | Rojo picota |
Capa media: |
|
Capa baja: |
|
Maridaje: |
Guisos con pescado ,Pizza, Comida Tex-Mex |
ELABORACION |
Suelo: |
Arenoso con piedra caliza |
Clima: |
Mediterráneo de tipo pre litoral |
Vinificación: | 7 días de maceración.Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 1 semana a temperatura 24ºC. |
Crianza: |
El 20% ha sido envejecido en barricas usadas con lías durante 4 meses |
Perfil fresco,frutal y equilibrado con ricos matices de ciruela madura,ligeras notas de hierba silvestre. Frutos rojos como la fresa y las notas de confitura de frambuesa. Paso largo en boca paladar suave con taninos redondos y buena persistencia.
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