Ribera del Júcar
Teatinos 40 barricas
€12,50
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Vino con notas a fruta madura y tostados.
FICHA |
D.O.: | Ribera del Júcar |
Bodega: |
Cooperativa Purísima Concepción |
Envejecimiento: | Reserva |
Añada: | 2017 |
Variedad: | Tempranillo |
Graduación: | 14% |
Puntuación Peñín: |
CATA |
Nariz: | Chocolate, Tostados, Café |
Boca: | Estructurado, Jugoso, Redondo |
Vista |
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Capa alta: | Rojo Rubí |
Capa media: |
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Capa baja: |
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Maridaje: |
Comida criolla, Guisos de carne, Comida de Oriente Medio |
ELABORACION |
Suelo: |
Arcilloso-calizo |
Clima: | Mediterráneo |
Vinificación: |
Fermentación depósitos de inoxidable pasa a cemento |
Crianza: |
Pasa a barricas bordelesas el 70% de roble americano y el 30% de roble francés con diferentes grados de tueste. 12 meses en estas barricas y posteriormente se embotella y pasa al botellero durante 12 meses. |
El vino Teatinos 40 Barricas se ha posicionado como una verdadera joya enológica, cautivando los paladares más exigentes con su distinción y elegancia. Proveniente de las selectas viñas de la región, este vino tinto ha adquirido renombre gracias a su proceso de añejamiento en 40 barricas de roble francés. En este artículo, descubriremos qué hace que el Teatinos 40 Barricas sea tan especial y por qué es una elección inigualable para los amantes del buen vino.
Cada botella de Teatinos 40 Barricas es el resultado de un cuidadoso proceso de elaboración. Desde la cosecha de las uvas hasta su fermentación controlada, cada etapa es supervisada por expertos enólogos. Posteriormente, el vino reposa durante varios meses en barricas de roble francés, permitiendo una óptima integración de aromas y sabores, y alcanzando la perfección deseada.
Teatinos 40 Barricas destaca por su bouquet complejo, donde las notas de frutos rojos y negros se mezclan armoniosamente con sutiles toques de especias y vainilla, provenientes del roble. Su paso por boca es aterciopelado y persistente, regalando una experiencia sensorial inigualable. Intenso profundo y a la vez elegante y armónico. Mantiene carga frutal aunque lo que más destaca son los tostados. Notas de chocolate negro, tofe, café. Se perciben notas de clavo y pimienta blanca. Posee un tanino dulce que procede de la madera.