Tacoronte-Acentejo

Balcón Canario

€10,50

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Notas a fresas y regaliz.


 FICHA

  

D.O.: Tacoronte - Acentejo
Bodega: Cándido Hernández Pio
Envejecimiento: Joven
Añada: 2020
Variedad: Listan negro, Negramoll, Tintilla, Vidueño
Graduación: 14,5%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Frutos Rojos, Mineral, Regaliz
Boca: Envolvente, Redondo, Sabroso
Vista
Capa alta: Rojo cereza
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:
Pescados azules, Pizza, Comida Tex-Mex

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Volcánico
Clima: Atlántico
Vinificación:
Crianza: Se mantiene en el depósito hasta su embotellado

  

El nombre del vino proviene del nombre de una casa emblemática de más de medio siglo. Vino de carácter tradicional con sus uvas emblemáticas. La nariz nos deja detalles de fruta roja y flores azules. También podemos apreciar detalles de vegetación de la zona. Boca fresca, equilibrado y sabroso.