Ribera del Duero

Pico de Luyas

€13,50

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Vino directo. Con mucha fruta directo y amable.

 

 FICHA

  

D.O.: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Trus
Envejecimiento: Crianza
Añada: 2018
Variedad: Tempranillo
Graduación: 14,5%
Puntuación Peñín: 95

 

 CATA

 

Nariz: Frutal, Regaliz, Frutos Rojos
Boca: Amable, Fresco, Sedoso
Vista
Capa alta: Rojo rubí
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:
Pescados azules, Carnes blancas, Pastas suaves

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Arcilloso calcáreo
Clima: Clima Continental con influencia atlantica
Vinificación: Manera tradicional de encubado 10 dias a 24 ºC.Fermentación maloláctica en barricas nuevas con battonage diarios con sus lías finas.
Crianza: 3 meses en barricas de roble francés y americano

  

Poderío aromático de gran prestancia. Sobresalen notas de fruta negra.Muestra su juventud toda su viveza.Toque especiado.Boca amplia y con cuerpo.