La Rebelión de los Mandiles

Ribera del Duero

La Rebelión de los Mandiles

€7,60

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Vino con carga de fruta y balsámicos.

 

 FICHA

  

D.O.: Ribera del Duero
Bodega: Bodega de los Ríos Prieto
Envejecimiento: Crianza
Añada: 2019
Variedad: Tempranillo
Graduación: 14%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Frutos Rojos, Regaliz, Balsámico
Boca: Equilibrado, Graso, Sedoso
Vista
Capa alta: Rojo Rubí
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:
 Carnes rojas, Guisos con carne, Pastas contundentes

 

 ELABORACION

  

Suelo:
 Pedregosos
Clima: Continental
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano

  

Hay buena intensidad aromática de fruta roja, con un buen punto de especiado. Detalles de la crianza tostados y cremosos. En boca es amable, tanino goloso y deja una sensación de frescura.

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