Costers del Segre

Purgatori

€65,00

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 FICHA

  

D.O.: Costers del Segre
Bodega: Bodegas Torres
Envejecimiento: Crianza
Añada: 2019
Variedad: Cariñena, Garnacha Tinta, Syrah
Graduación: 14,5%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Fruta compotada, Café, Coco
Boca: Sabroso, Equilibrado, Jugoso
Vista
Capa alta: Rojo cereza
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:
Comida de Oriente Medio, Comida Tex-Mex, Comida criolla

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Dominan los limas. Muy alto en carbonato cálcico.
Clima: Mediterráneo
Vinificación: Tiempo en depósitos
Crianza: De 15-18 meses(30% nuevo francés Nevers)  

 

 

Vino intenso. Aroma de confitura de bayas negras(arándanos), notas especias y un fondo de miel de romero y cera. En boca esta llena de sabor. Tiene cuerpo y materia aterciopelada. Anisados y hierbas silvestres.