Alicante
Niu
€15,50
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Vino con frescura mediterránea. Nariz amplia con aromas muy marcados a frutos rojos y ligero aroma a madera.
FICHA |
D.O.: | Alicante |
Bodega: | Bodegas Mas de Sella |
Envejecimiento: | Crianza |
Añada: | 2019 |
Variedad: | Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha Tintorera |
Graduación: | 14,2% |
Puntuación Peñín: |
CATA |
Nariz: | Frutos Rojos, Vainilla, Frutal |
Boca: | Fresco, Sabroso, Goloso |
Vista |
|
Capa alta: |
|
Capa media: | Rojo picota |
Capa baja: |
|
Maridaje: |
Pastas suaves, Arroces |
ELABORACION |
Suelo: |
Pedregoso. Subsuelo calizo con zonas de arcilla. |
Clima: | Mediterráneo |
Vinificación: |
Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 3000 litros |
Crianza: |
Crianza 6 meses en barricas de 400 litros tostados suave de roble francés |
Su finura en nariz es digna de elogio. La fruta es fresca y queda perfectamente integrada en unos sutiles tostados.Las flores y la parte de monte completan un conjunto elegante. Boca fresca y equilibrada.
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