Rioja

Luis Cañas

€21,50

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Vino muy estructurado con muchos matices es tostados y fruta.

 

 FICHA

  

D.O.: Rioja Ca
Bodega: Bodegas Luis Cañas
Envejecimiento: Reserva
Añada: 2016
Variedad: Tempranillo, Graciano
Graduación: 14%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Tostados, Fruta Negra, Café
Boca: Jugoso, Persistente, Graso
Vista
Capa alta:
Capa media: Rojo rubí
Capa baja:
Maridaje:
Guisos de carne, Quesos con permanencia, Comida criolla

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Arcilloso-calcáreo
Clima: Clima Continental con influencia atlántica
Vinificación: Depósitos de acero inoxidable durante la fermentación
Crianza: 18 meses barricas de roble frances el 60% y 40% de roble americano. Edad de las barricas 2 años.

  

Aromas limpios e intensos, entre los que encontramos fruta madura, café ,especiadas notas balsámicas.Tanino jugoso. Vino muy elegante y con mucho recorrido.