Valdeorras

Louro do Bolo

€18,50

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Vino complejo con expresión arómatica intensa y boca interesante.

FICHA

D.O.:	Valdeorras
Bodega:	Rafael Palacios
Envejecimiento:	Roble
Añada:	2021
Variedad:	Godello
Graduación:	14%
Puntuación Peñín:	93

CATA

Nariz:	Floral, Hinojo, Hierbas Aromaticas
Boca:	Amplio, Envolvente, Jugoso
Vista
Capa alta:
Capa media:	Amarillo paja
Capa baja:
Maridaje:	Pescados azules, Comida thai, Arroces

ELABORACION

Suelo:	Arenas gruesa de origen granítico
Clima:	Clima continental de influencia atlántica
Vinificación:	Fermentación alcohólica en foudres de 3.000 litros de roble francés de los bosques de Normandía
Crianza:	Crianza en foudres 4 meses con las lías finas

Espléndido en aromas. Armonioso equilibrado, elegante, con una gama de matices muy amplia. Notas de cítricos y piedra. Boca muy compleja marcada por la mineralidad del suelo.

€7,60

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