Rueda

Circe

€9,75

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Vino con frutas exóticas, aromas varietales.

FICHA

D.O.:	Rueda
Bodega:	Bodegas Avelino Vegas
Envejecimiento:	Joven
Añada:	2021
Variedad:	Verdejo
Graduación:	13%
Puntuación Peñín:	89

CATA

Nariz:	Citricos, Fruta Tropical, Sauco
Boca:	Estructurado, Equilibrado, Redondo
Vista
Capa alta:
Capa media:	Amarillo paja
Capa baja:
Maridaje:	Comida hindú, Sushi, Pizza

ELABORACION

Suelo:	Pedregoso
Clima:	Clima extremo en invierno incluso en verano
Vinificación:	Vinificación en frio hace que el mosto flor se impregne de todos los aromas varietales. Lías finas para conseguir untuosidad.
Crianza:

Frutal, serio, seco.Aromas frutales de buena madurez peras amarillas, tonos herbáceos. Con prestancia en boca típica del varietal, goloso, afrutado, sedoso.

€7,60

€4,50

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