Rueda
Andrea
€12,00
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Limpio fresco y herbal con fondo de hinojo.
FICHA |
D.O.: | Rueda |
Bodega: |
Cooperativa San Miguel |
Envejecimiento: | Joven |
Añada: | 2022 |
Variedad: | Verdejo |
Graduación: | 13% |
Puntuación Peñín: |
CATA |
Nariz: |
Citricos,Herbaceo,Hinojo |
Boca: |
Seco,Fresco,Ligero |
Vista |
|
Capa alta: |
|
Capa media: | Amarillo paja |
Capa baja: |
|
Maridaje: |
Sushi, Pescados blancos, Guisos con pescado |
ELABORACION |
Suelo: |
Franco arenoso |
Clima: | Continental |
Vinificación: |
Depósitos de acero inoxidable |
Crianza: |
Embotellado hasta su venta |
Expresión muy de la zona. El protagonista son los aromas herbáceos y hinojo. Toque de níspero. La boca es fresca y amplia. Post-gusto amargo.
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