Ribera del Duero
Pico de Luyas
€13,50
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Vino directo. Con mucha fruta directo y amable.
FICHA |
D.O.: | Ribera del Duero |
Bodega: | Bodegas Trus |
Envejecimiento: | Crianza |
Añada: | 2018 |
Variedad: | Tempranillo |
Graduación: | 14,5% |
Puntuación Peñín: | 95 |
CATA |
Nariz: |
Frutal, Regaliz, Frutos Rojos |
Boca: |
Amable, Fresco, Sedoso |
Vista |
|
Capa alta: | Rojo rubí |
Capa media: |
|
Capa baja: |
|
Maridaje: |
Pescados azules, Carnes blancas, Pastas suaves |
ELABORACION |
Suelo: |
Arcilloso calcáreo |
Clima: |
Clima Continental con influencia atlantica |
Vinificación: |
Manera tradicional de encubado 10 dias a 24 ºC.Fermentación maloláctica en barricas nuevas con battonage diarios con sus lías finas. |
Crianza: |
3 meses en barricas de roble francés y americano |
Poderío aromático de gran prestancia. Sobresalen notas de fruta negra.Muestra su juventud toda su viveza.Toque especiado.Boca amplia y con cuerpo.
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