Alicante
Niu
€15,50
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Vino con frescura mediterránea. Nariz amplia con aromas muy marcados a frutos rojos y ligero aroma a madera.
| FICHA |
| D.O.: | Alicante |
| Bodega: | Bodegas Mas de Sella |
| Envejecimiento: | Crianza |
| Añada: | 2019 |
| Variedad: | Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha Tintorera |
| Graduación: | 14,2% |
| Puntuación Peñín: |
| CATA |
| Nariz: | Frutos Rojos, Vainilla, Frutal |
| Boca: | Fresco, Sabroso, Goloso |
| Vista |
|
| Capa alta: |
|
| Capa media: | Rojo picota |
| Capa baja: |
|
|
Maridaje: |
Pastas suaves, Arroces |
| ELABORACION |
|
Suelo: |
Pedregoso. Subsuelo calizo con zonas de arcilla. |
| Clima: | Mediterráneo |
| Vinificación: |
Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 3000 litros |
| Crianza: |
Crianza 6 meses en barricas de 400 litros tostados suave de roble francés |
Su finura en nariz es digna de elogio. La fruta es fresca y queda perfectamente integrada en unos sutiles tostados.Las flores y la parte de monte completan un conjunto elegante. Boca fresca y equilibrada.
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