Juan Gil Etiqueta Plata 2020

Jumilla

Juan Gil Etiqueta Plata 2020

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 FICHA

  

D.O.: Jumilla
Bodega: Juan Gil
Envejecimiento: Crianza
Añada: 2020
Variedad: Monastrell
Graduación: 15%
Puntuación Peñín: 93

 

 CATA

 

Nariz: Frutos Rojos, Balsámico, Frutal
Boca: Estructurado, Jugoso, Goloso
Vista
Capa alta: Rojo Picota
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:
 Quesos con permanencia, Comida criolla, Comida Tex-Mex

 

 ELABORACION

  

Suelo:
 Calcáreo y pedregoso
Clima: Continental
Vinificación: Depósitos de acero inoxidable
Crianza: 12 meses roble francés

  

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