Ribeira Sacra

Lagariza

€13,50

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El vino Lagariza es un monovarietal gallego de uva Mencía abalado con la Denominación de Origen Ribeira Sacra procedente de una producción muy selectiva.

 

 FICHA

  

D.O.: Ribeira Sacra
Bodega: Bodegas Finca Míllara
Envejecimiento: Joven
Añada: 2020
Variedad: Mencía
Graduación: 12,5%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Floral, Frutos Rojos, Mineral
Boca: Jugoso, Sabroso, Sedoso
Vista
Capa alta:
Capa media: Rojo rubí
Capa baja:
Maridaje:
Pizza, Comida Tex-Mex, Comida criolla

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Pizarra
Clima: Continental
Vinificación: Depósitos de inoxidable durante la fermentación
Crianza: Depósito de acero inoxidable hasta el embotellado

  

Expresión original y sugerente de la variedad. Jugoso, fresco, con una vitalidad aromática que recuerda a fruta como el arándanos y la frambuesa. Fondo mineral por la pizarra. Ligero toque a tinta china.