Ribeira Sacra

Lagariza

€13,50

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El vino Lagariza es un monovarietal gallego de uva Mencía abalado con la Denominación de Origen Ribeira Sacra procedente de una producción muy selectiva.

FICHA

D.O.:	Ribeira Sacra
Bodega:	Bodegas Finca Míllara
Envejecimiento:	Joven
Añada:	2020
Variedad:	Mencía
Graduación:	12,5%
Puntuación Peñín:

CATA

Nariz:	Floral, Frutos Rojos, Mineral
Boca:	Jugoso, Sabroso, Sedoso
Vista
Capa alta:
Capa media:	Rojo rubí
Capa baja:
Maridaje:	Pizza, Comida Tex-Mex, Comida criolla

ELABORACION

Suelo:	Pizarra
Clima:	Continental
Vinificación:	Depósitos de inoxidable durante la fermentación
Crianza:	Depósito de acero inoxidable hasta el embotellado

Expresión original y sugerente de la variedad. Jugoso, fresco, con una vitalidad aromática que recuerda a fruta como el arándanos y la frambuesa. Fondo mineral por la pizarra. Ligero toque a tinta china.

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