Vino fino elegante. Persistencia en boca con toques ahumados.
| D.O.: |
Ribera del Duero |
| Bodega: |
Bodegas Trus |
| Envejecimiento: |
Crianza |
| Añada: |
2018 |
| Variedad: |
Tempranillo |
| Graduación: |
14,5%
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| Puntuación Peñín: |
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| Nariz: |
Balsamico, Frutos Rojos
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| Boca: |
Amable, Carnoso, Redondo
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| Vista |
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| Capa alta: |
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| Capa media: |
Rojo rubí |
| Capa baja: |
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Maridaje:
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Comida criolla, Guisos de carne, Comida de Oriente Medio
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Suelo:
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Arcilloso calcáreo
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| Clima: |
Clima Continental con influencia atlántica
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| Vinificación: |
Fermentación alcohólica con suaves remontados. Fermentación maloláctica antes de la crianza
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| Crianza: |
16 meses en esas mismas barricas durante 16 meses
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Vino con cierta complejidad.Equilibrio entre la fruta y la crianza.Su elaboración identifica al máximo con la zona y la uva.Notas de frambuesas, moras, fresas silvestres. toques ahumados de las maderas. Taninos bien integrados.
