Costers del Segre

Purgatori

€65,00

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FICHA

D.O.:	Costers del Segre
Bodega:	Bodegas Torres
Envejecimiento:	Crianza
Añada:	2019
Variedad:	Cariñena, Garnacha Tinta, Syrah
Graduación:	14,5%
Puntuación Peñín:

CATA

Nariz:	Fruta compotada, Café, Coco
Boca:	Sabroso, Equilibrado, Jugoso
Vista
Capa alta:	Rojo cereza
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:	Comida de Oriente Medio, Comida Tex-Mex, Comida criolla

ELABORACION

Suelo:	Dominan los limas. Muy alto en carbonato cálcico.
Clima:	Mediterráneo
Vinificación:	Tiempo en depósitos
Crianza:	De 15-18 meses(30% nuevo francés Nevers)

Vino intenso. Aroma de confitura de bayas negras(arándanos), notas especias y un fondo de miel de romero y cera. En boca esta llena de sabor. Tiene cuerpo y materia aterciopelada. Anisados y hierbas silvestres.

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