Rioja

Amaren Tempranillo y Graciano

€28,00

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Notas de frutos rojas y negra. Carácter balsámico, monte bajo, tomillo, laurel.

 

 FICHA

  

D.O.: Rioja Ca
Bodega: Bodegas Amaren
Envejecimiento: Crianza
Añada: 2017
Variedad: Tempranillo, Graciano
Graduación: 14,5%
Puntuación Peñín: 93

 

 CATA

 

Nariz: Especias, Frutos Rojos, Hierbas Aromáticas
Boca: Amplio, Potente, Jugoso
Vista
Capa alta: Rojo picota
Capa media:
Capa baja:
Maridaje:
Pescados azules, Verduras, Pizza

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Arcillosa y arcillo-calcáreo alguna zona cascajo
Clima: Continental
Vinificación: Se crian en roble por separado. Ambos vinos realizan la maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano
Crianza: 14 meses en barricas bordelesas de 225 litros. 65% roble francés y 35% roble americano

  

Es un vino honesto, fragante, con notas bien definidas de frutos rojos y hierbas aromáticas a romero, tomillo, laurel . Fondo de grafito. Y toque de regaliz típico de la variedad tempranillo. Tiene buena estructura en boca con una acidez media-alta. Taninos importantes bien pulidos. Tiene carácter frutal y un carácter largo.