Rueda

El Perro Verde 2022

€12,00

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El Vino El Perro Verde 2022 es un blanco joven que destaca por su color amarillo verdoso, brillante y resplandeciente. Elaborado principalmente con la variedad Verdejo, este vino cautiva con su intensa expresión aromática y su carácter refrescante. 

 

 FICHA

  

D.O.: Rueda
Bodega: Uvas Felices
Envejecimiento: Joven
Añada: 2022
Variedad: Verdejo
Graduación: 13,5%
Puntuación Peñín:

 

 CATA

 

Nariz: Cítrico, Herbáceo
Boca: Fresco
Vista
Capa alta:
Capa media: Amarillo pálido
Capa baja:
Maridaje:
Mariscos, Sushi, Pescados azules

 

 ELABORACION

  

Suelo:
Arena, cascajo y arcilla
Clima: Continental
Vinificación: Maceración durante 6 horas antes de prensarse y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada
Crianza:

  

 El Vino El Perro Verde 2022 es el resultado de un cuidadoso proceso de vinificación llevado a cabo por la bodega Rueda. Las uvas Verdejo son cosechadas a mano en el momento óptimo de madurez para garantizar la máxima calidad y expresividad.

Una vez en la bodega, las uvas son despalilladas y suavemente prensadas para extraer el mosto. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que permite preservar los delicados aromas y sabores de las uvas.

Notas de Cata del Vino El Perro Verde 2022

Al catar El Perro Verde 2022, se revela un vino blanco fresco y expresivo que evoca la esencia misma de Rueda. En el aspecto visual, muestra un color amarillo verdoso, brillante y resplandeciente, reflejo de su juventud y frescura.

En nariz, este blanco joven ofrece una rica paleta aromática. Se pueden apreciar intensos aromas de frutas tropicales como piña y maracuyá, entremezclados con notas cítricas de limón y pomelo. También se perciben sutiles matices herbáceos y florales que aportan frescura y complejidad al conjunto.

En boca, El Perro Verde 2022 sorprende con su vivacidad y equilibrio. Su entrada es fresca y vibrante, con una acidez bien integrada que realza los sabores frutales. Se destacan notas de frutas tropicales y cítricas, que dan paso a un final largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura en el paladar.

El Vino El Perro Verde 2022 es un tesoro de Rueda que celebra la frescura y la expresividad de la variedad Verdejo. Su vinificación cuidadosa y sus notas de cata cautivadoras lo convierten en una experiencia vinícola inolvidable para los amantes del vino. Es una elección ideal para acompañar mariscos, pescados y platos ligeros, así como para disfrutar en momentos especiales.